BONNE BONHEUR/ボン・ボネール ココットオーバル 26cm 《IH対応》 【ボンボネール/イシガキ産業/ホーロー/鋳物/両手鍋】【ブラウン】
販売元:キッチンブランチ
価格:13090円
キッチンブランチ
熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。 ●優れた密閉性 内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。 ●安全で持ちやすいつまみ 蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用 ●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかりつけられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目をつけたあとに、しっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。 ●高性能なのにリーズナブル コストを抑え、お客様の販売価格に反映。 熱に強く耐久性も申し分なし。じっくり時間を掛けて煮込む料理は基本中の基本、蒸し煮 炒め物 揚げ物 保温調理 炊飯など、美味しく仕上げます。【仕様】サイズ 約 内径 260mm× W 330mm× H 123mm 重量 約 4095g 容量 約 2.7L 素材 本体 蓋 鉄鋳物 表面加工 ホーロー加工 つまみ ステンレス鋼 多くの熱源に対応できますガスコンロ、電磁調理器 IH 、オーブン、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター関連商品はこちらブラックレッド・・・
キッチンブランチ
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フジノス 18 10ロイヤル 外輪鍋 XSD 330 AST05330 JANコード 4992972217134●メーカー品番 XSD 330●内径 mm 330●外径×深さ mm 360×110●容量 L 約 9.5●重量 kg 3.100●底径 mm 290●材質 CLADEX■18 10ロイヤルシリーズ 業務用鍋 IH クラデックス鋼 三層構造 板厚 1.5mm 優れた耐久性 保温性。■どんな熱源でも効果的です。■ 表面に304Lステン 18 10 を使用。■耐食性に優れています。■ 爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。■
材質 ポリエチレン 厚さ0.04mm●食材別や曜日別など色分けができるので検食袋や食品保存 に大変便利です。 入数 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 カタログ表示価格は消費税が含まれていません メーカー品番 色 横 mm ×縦 mm 入数 D 4 青 85×120 200枚入
鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング 慣らし も不要です。 ○独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 【サイズ】31cm 【内寸】290×230×H110mm 【容量】5.4L 【底径】260×202mm 【重量】6.1kg 【底板厚】10mm ■ピコ ココットの特徴 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発 凝縮 水滴化され フタの裏側のピコ 丸突起 を伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
一度にたっぷり作れるメガサイズ。 多人数分の調理にぴったり。 商品の概要 仕様 ■製品サイズ 約 幅455×奥行330×高さ250mm ■材質 本体 表面加工 内面 ふっ素樹脂塗膜加工 外面 焼付け塗装 材料の種類 本体 アルミニウム合金 底の厚さ3mm はり底 ステンレス鋼 クロム16% 取っ手 天然木 蓋 品名 強化ガラス製器具、強化の種類 全面物理強化、縁リング ステンレス鋼、つまみ 天然木 ■原産国 中国
外輪鍋 手付 27cm 18 8 EBM●27cm●容量 5L リットル ●深さ 90●板厚 0.8●パイプハンドルで持ちやすい●27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。●パイプハンドルで持ちやすい●27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。
富士ホーロー 匠シリーズ 20cm 両手鍋 匠シリーズの一つ20cmキャセロールです。 弊社所属の琺瑯一筋50 余年、日本に数少ない琺瑯職人のひとり横澤満監修の鉄色をまとった新シリーズです。 横澤満の技術はセイコーウオッチ株式会社様に認められ、曰く、「わずか0.01mm 刻みの仕上がりを見抜く眼力を持つ匠」 「繊細に造り込まれるダイヤルに琺瑯を施すことができる、日本で数少ない職人である」と言わしめました。 匠シリーズの一つ20cmキャセロールです。 入力値約100% 注1 で熱効率が極めて高く、お湯がはやく沸騰します。比較的少ない火力で茹でたり、蒸したり、煮込んだりと様々な調理で大活躍する環境