五島海之蔵セット - お洒落にお部屋のアクセント【ハッピーインテリア】

1 いか一夜干し 2 あじのつばき干し 3 かますのつばき干し は固定となります。 他の3点に関しては、その際の水揚げ状況で変わります。 つばき干しの商品につきまして つばき干しの干物を製造する際に「つばき茶塩 食塩 」を使っています。 この食塩は、五島列島の福江島にて五島茶を製造販売している方が、この五島茶と椿の葉をブレンドし、長崎大学と五島茶の製造業者が共同開発した商品が「つばき茶」であり、これは特許をとっています。 この「つばき茶」を上五島の矢堅目地域の海水で炊き上げたのが、「つばき茶塩」になります。 この食塩はポリフェノールを含み塩化ナトリウム含有量が約60%と低めであり、甘塩でまろやかな仕上がりです。 酸化防止剤等の添加物は使用しておりません。 この食塩を使用した干物を「つばき干し」と商品化し、商標登録も取得しています。 名称 魚介類干物 内容量 干し魚6種 原材料 いか、あじ、かます、つばき茶、つばき茶塩 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 1年 製造者 有川町漁業協同組合 長崎県南松浦郡上五島町有川郷382番地17 *産地直送商品となります。 北海道 沖縄 送料 880円別途 以外は送料無料となります。 ◆こちらの商品は【有川町漁業協同組合】からの直送となります。産地からクール便による直送となります。・・・